Novidade no Cardápio de Festa Infantil

Oi Pessoal!!!

Tá surgindo uma novidade no cardápio das festas infantis o Canudinho Recheado.....Eles são deliciosos e podem ser doces ou salgados, além de agradar a criançada fazem o maior sucesso com os adultos.

Vocês podem comprar eles prontos em qualquer supermercados ou em casa especializada em festas, uma embalagem com 36 unidades sai entre  6,00 e 8,00. Quem preferir pode comprar a massa de pastel pronta ou fazer a massa em casa.

Opções de recheio doces: doce de leite, goiabada, creme de chocolate, baunilha, brigadeiro, beijinho, doce de leite com amendoim,
Opções de recheios salgados: pasta de frango, pasta de atum, legumes, ricota com ervas finas, tomate seco

Se quiser pode fazer uma embalagem bem legal ou apenas colocar em um prato enfeitado......é sucesso garantido!

Eles também podem ser usados no lanche da tarde, em reunião com os amigos, como entrada ou até mesmo como aperitivo......

Quem tiver disposto a fazer a massa, segue abaixo um receitinha.....

Ingredientes

1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de gordura vegetal 2 gemas 1 colher (chá) de cachaça 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneiradaóleo de soja para fritar

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque 1 xícara (chá) de água morna, o sal, a manteiga, a gordura vegetal, as gemas, a cachaça e mexa bem. Junte a farinha, aos poucos, misturando a cada adição. Amasse por 3 minutos, ou até obter uma massa lisa. Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar por 15 minutos. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa a uma espessura de cerca de 0,5 cm e corte em tiras de 1 cm de largura e 25 cm de comprimento. Enrole cada tira em um canudo de metal, sobrepondo a massa. Deixe um pouco a borda livre para facilitar a retirada da massa. Aqueça bem o óleo em um frigideira e frite os canudos por 8 minutos, ou até ficarem dourados. Retire com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo. Deixe esfriar, retire os canudos de metal e coloque o recheio de sua preferência.

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Beijinhos e até breve!!!